|
|
Djagung Goreng(indonesie)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blikje ma?s,
200 gram gehakt,
3 rode paprika′s,
1 ui,
1 teentje knoflook,
trassi,
zout,
peper,
nootmuskaat,
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de ma?s uitlekken.
Fruit in de olie de fijnge-sneden ui, knoflook en paprika met de trassi totdat de ui bruin is.
Voeg het gehakt toe en roer dit door.
Het gehakt moet rul worden.
Als het gehakt gaar is de ma?s toevoegen. Serveren bij rijst.
|
|
|